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意大利生菜种植技术!

作者:阿伟浏览数:23
文章附图

意大利生菜种植技术!

生菜的品种有很多,比较常见的有美国大速生菜、结球生菜、意大利生菜、罗莎生菜、紫叶生菜等等。不过近来很多菜友都说种植的生菜很苦,不知道为啥,这其实跟种植的品种有关系。其实一般来说的生菜,基本以美国大速生品种为主,这种生菜属莴苣的一种,我国传统的生菜其实也就是莴苣,相比大速生菜叶子要小一些,但味道上都差不多。这类生菜含莴苣素,所以苦味会比较浓。

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一、种植方式

我们在此之前种植过各种生菜,要论口感上,意大利生菜绝对算的上一流,这种生菜在外观上介于速生菜与结球生菜之间,属于半包心生菜,而且跟白菜也有相似之处。意大利生菜叶片比其他生菜都肥厚,而且更加脆嫩,吃起来非但没啥苦味还带有几分甜意,用来做沙拉或是汉堡配菜特别适合。

1.种植品种、播种时间、整地施肥

多采用简易大棚栽培

a.选择商品性好、抗病的 AUSAGRO“澳农种苗或台农种苗公司精选的意大利生菜优良品种进行种植。

b.意大利生菜生长适宜温度为1520℃,可一年四季栽培。

c.合理轮作,精细整地,播种前深翻翻犁地晒垡,亩施腐熟有机肥3000千克,复合肥 50 公斤。当植株长至 45 片真叶时定植,株行距20×20厘米。苗采用育苗基地提供的苗。

二、田间管理

1.水肥管理

定植时浇好定植水,以后一般7天左右浇水一次。一般在整个生长周期内应施追肥 2 次以上。第 1 次施肥于定植后 10天左右,每亩用尿素 10 公斤;第 2 次于定植 20 天后,每亩追施复合肥 30 公斤 。生长期需结合喷施叶面肥23 次,一般用 0.2%的磷酸二氢钾或 0.2%的尿素溶液喷洒。

2.摆盘(翻心,拨心)

幼苗定植 20天左右时,于晴天中午把生菜叶向外翻平下压、人工促其摆盘。

3.压药

可根据植株生长情况施用,一般一个生长周期打1-2次,1背桶加福星(25毫升)抑制徒长。

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4.病虫害防治

a. 病害,意大利生菜主要病害有灰霉病、菌核病、霜霉病和病毒病等。灰霉病、菌核病可用扑海因、速克灵、农利灵、菌核净防治;霜霉病可用百菌清、瑞毒霉锰锌、克露、杀毒矾、银法利、烯酰吗啉防治;病毒病防治:苗期防治蚜虫、蓟马和飞虱传毒媒介。增施锌肥增强植株抗性。生菜病毒病的防治以预防为主,于发病前喷施 5%施特灵、抗病毒 1 号 、安剑盐酸吗啉胍等药剂防治。

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b.虫害,意大利生菜主要害虫有斑潜蝇、蚜虫、蓟马、蜗牛、斜纹夜蛾和小菜蛾。斑潜蝇可用阿维菌素、虫螨光防治;蓟马可用菜喜、锐劲特防治;蚜虫可用阿克泰、吡虫啉、蚜虱毙防治;斜纹夜蛾、小菜蛾可选用除尽、卡死克、阿维菌素防治;蜗牛可用梅塔、诺普信防治。

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